主料 | ||
南瓜花20朵 | 猪肉末100克 | 葱花20克 |
木耳适量 | ||
辅料 | ||
豆腐80克 | 香菇适量 |
南瓜花酿的做法,共6个步骤
1/6. 猪肉末、豆腐、香菇、木耳、葱花,加入适量油、盐、料酒、淀粉拌成肉馅。
2/6. 瓜花去花蕊和老皮,洗净待用。
3/6. 将肉馅填入南瓜花囊中。
4/6. 将外伸的花瓣往中间折回,插入花梗固定。
5/6. 酿完之后煮约10~15分钟,出锅。
6/6. 一碗味道鲜美清甜的南瓜花酿就做好了。
主料 | ||
南瓜花20朵 | 猪肉末100克 | 葱花20克 |
木耳适量 | ||
辅料 | ||
豆腐80克 | 香菇适量 |
1/6. 猪肉末、豆腐、香菇、木耳、葱花,加入适量油、盐、料酒、淀粉拌成肉馅。
2/6. 瓜花去花蕊和老皮,洗净待用。
3/6. 将肉馅填入南瓜花囊中。
4/6. 将外伸的花瓣往中间折回,插入花梗固定。
5/6. 酿完之后煮约10~15分钟,出锅。
6/6. 一碗味道鲜美清甜的南瓜花酿就做好了。