主料 | ||
苹果适量 | 胡萝卜适量 | 灵芝菇适量 |
葱少许 | 大蒜少许 | |
辅料 | ||
盐少许 | 黄油少许 |
美味三色条的做法,共2个步骤
1/2. 将苹果去皮去核切成8毫米粗的条,放入淡盐水里(防止苹果变色);胡萝卜、灵芝菇也切成同样的条,胡萝卜放入开水里焯一下;葱蒜切碎备用。
2/2. 炒勺内放入黄油,小火慢慢溶化,爆香葱蒜,先放灵芝菇煸炒,使其稍微变软,放入胡萝卜,加盐调味,翻炒大约1分钟,放入苹果,迅速翻炒均匀即可
主料 | ||
苹果适量 | 胡萝卜适量 | 灵芝菇适量 |
葱少许 | 大蒜少许 | |
辅料 | ||
盐少许 | 黄油少许 |
1/2. 将苹果去皮去核切成8毫米粗的条,放入淡盐水里(防止苹果变色);胡萝卜、灵芝菇也切成同样的条,胡萝卜放入开水里焯一下;葱蒜切碎备用。
2/2. 炒勺内放入黄油,小火慢慢溶化,爆香葱蒜,先放灵芝菇煸炒,使其稍微变软,放入胡萝卜,加盐调味,翻炒大约1分钟,放入苹果,迅速翻炒均匀即可