竹筒饭怎么做,竹筒饭怎么做好吃,竹筒饭做法

2025-05-13 15:45 特色小吃 0万阅读 投稿:夫妻那些事
主料
新鲜竹子适量大米适量
辅料
适量适量少许
适量味精少许食用油少许

竹筒饭的做法,共4个步骤

1/4. 取新鲜竹子(径粗5-6厘米,竹节不小于30厘米)一段,当然也可以多段,看人数而定,下端留有竹节(竹节之下最好削尖便于插在地上),上端开口。

2/4. 按食量加淘好的米在竹筒中(这是白饭,如加入鱼、肉、菜、盐、味精、油

等做成各色杂锦饭也行,依个人爱好和条件而定),加水(水量个人准节吧,咱们中国人天生就会做饭:))

3/4. 用铝薄、或菜叶、或竹叶塞住竹筒口后,吧竹筒围着火堆竖直或插或摆放, 注意不要倾倒,火烤约半个小时

4/4. 用刀把竹筒劈开,yeah!带着竹香的香喷喷的米饭出炉了,注意留住舌头

喔!

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