主料 | ||
冬瓜500克 | 红糖250克 | |
辅料 | ||
清水适量 | 冰糖适量 |
冬瓜茶的做法,共8个步骤
1/8. 冬瓜洗净,连皮连籽切小丁
2/8. 冬瓜丁撒上红糖
3/8. 将红糖和冬瓜丁拌匀,静置30分钟以上,红糖充分融化出汁
4/8. 小火加热冬瓜
5/8. 煮沸后,小小火慢慢熬煮,加适量冰糖
6/8. 冬瓜全部软烂后,关火。滤出汤汁。
7/8. 一次喝不完,可以密封冷藏保存。喝的时候,舀一勺,加适量糖桂花和温开水即可。
8/8.
小窍门
1.冬瓜的皮和籽都要保留
2.建议一次多放点冬瓜和红糖,因为超级不出数啊3.喝不完的冷藏密封保存