| 主料 | ||
| 木瓜一个 | 雪蛤5克 | |
| 辅料 | ||
| 牛奶少量 | 冰糖20克 | |
木瓜牛奶炖雪蛤的做法，共9个步骤
1/9. 原料
2/9. 这是我在网上买的，还不错
3/9. 取5g雪蛤，放入清水中泡18小时
4/9. 期间换水两次，浸泡18小时之后，雪蛤变得又大又白，泡的时候最好放点姜片
5/9. 木瓜洗净，按3:7的比例懒腰切开，去核，制成木瓜盅，为了有点小情调，我切成了花型，嘿嘿
6/9. 放入泡好的雪蛤
7/9. 放入少量的牛奶和冰糖20G，也可根据个人口味增减冰糖的量
8/9. 盖上木瓜盖子，大火烧开蒸锅中的水，调成小火炖30分钟
9/9. 成品出锅
