| 主料 | ||
| 低筋粉60克 | 高筋粉60克 | 黄豆粉60克 |
| 辅料 | ||
| 黄油50克 | 糖粉60克 | 芝麻适量 |
| 鸡蛋1个 | ||
芝麻黄豆饼干的做法，共9个步骤
1/9. 将所有的材料都称好，放入器具里备用。
2/9. 黄油倒入碗中搅拌下后，倒入糖粉搅匀。
3/9. 加入鸡蛋搅匀。
4/9. 把黄豆粉，低筋粉，高筋粉，分别倒入一半，过筛至碗中用刮刀拌匀。
5/9. 然后再倒入另一半的粉，用刮刀拌匀，一定要分俩次才行。
6/9. 拌匀后和成团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半个小时左右，可以直接装入保鲜袋冷藏。
7/9. 取出后搓成长条，分成小挤子搓圆，有圆形模具的可以擀平后压出圆形。
8/9. 烤箱160℃提前预热5分钟，用勺子按扁洒上芝麻后，入烤箱烤13分钟左右，各自烤箱不同，时间也不同。
9/9. 烤好出炉了。
