| 主料 | ||
| 面粉300克 | 鸡蛋50克 | |
| 辅料 | ||
| 清水（牛奶）100克 | 色拉油10克 | 奶粉15克 |
| 白糖50克 | 发酵粉3克 | |
蛋奶条的做法，共9个步骤
1/9. 将所有材料放一起，揉到光滑的状态。
2/9. 放盆里面，温暖处放置半小时左右。
3/9. 取出，擀压排气。
4/9. 擀成长方形,用到在上面斜45度切上纹路。
5/9. 切宽1.5-2里面宽的条。
6/9. 烤盘铺油纸，将其放入烤盘，中间留发酵位置。
7/9. 放入烤箱发酵半小时左右。（烤箱内放一碗热水，或者是喷水）表面刷蛋液。
8/9. 撒上少许芝麻。
9/9. 烤箱预热，180度，烤20分钟左右即可。（具体视自家烤箱而定）
