| 主料 | ||
| 紫薯1个 | 红豆150克 | 南瓜150克 |
| 辅料 | ||
| 牛奶1袋 | 白糖适量 | 葡萄干适量 |
| 糯米粉450克 | ||
1/10. 将紫薯去皮切片，南瓜去皮切片上锅蒸熟透。
2/10. 将紫薯和南瓜分次放入破壁机打成泥。
3/10. 将紫薯泥倒入200g糯米粉中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
4/10. 接着将南瓜泥倒入250g糯米粉中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
5/10. 两种颜色的面团就做好啦。当然可以根据自己喜欢在做一种颜色的面团可以是原味的。
6/10. 取一小部分南瓜面团搓成长条。切成大小适合的小块。
7/10. 取一小部分紫薯面团搓成长条。切成大小适合的小块。
8/10. 做好的小面团可以适当的裹上一层糯米粉放入容器中，吃不完冷冻以后想吃的时候就煮一些。
9/10. 芋圆下入沸腾的水中，煮至芋圆漂至水面既可捞出装碗。加入牛奶适量，蜜红豆少许，葡萄干适量。这样一碗Q弹Q弹的芋圆就做好啦。
10/10. 一碗Q弹的芋圆就做好啦。
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