| 主料 | ||
| 皇冠梨一个 | 川贝粉10克 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | 水适量 | |
川贝蒸梨的做法，共4个步骤
1/4. 原料图
2/4. 梨去皮切小丁，放入四分之三，然后放入川贝粉和冰糖
3/4. 再加入剩下的梨，盖在上面，加适量水，上屉蒸
4/4. 小火蒸一个小时
川贝蒸梨怎么做，川贝蒸梨怎么做好吃，川贝蒸梨做法
最近感冒病毒很猖獗，偶家那个馋猫不小心中招了，都好几天了，还是咳的厉害，听说川贝蒸梨蛮好用的，俺就想着试试吧。谁晓得现在居然不是吃雪梨的季节，在超市里好不容易找到卖雪梨的了，买了两个，表面看着白白的，谁知道回来一切开里面居然是黑的，气死额了。于是又去水果超市卖，人家说现在没有雪梨，只有皇冠梨，那额只好买这个啦，试试吧。蒸的过程也出现了点小插曲，额以往蒸梨都不再放水，这次开始也是，可是快蒸好的时候发现，有点粘稠，没怎么出水，额又加里点水，哎，还真是一波三折呀，但愿效果很好，也不枉费我的折腾。
