| 主料 | ||
| 粽叶20片 | 五花肉200克 | 蒸肉粉适量 |
粽叶粉蒸肉的做法，共9个步骤
1/9. 将五花肉洗净，切片，放入冷水中浸泡15分钟
2/9. 将五花肉和蒸肉粉拌匀
3/9. 开水煮粽叶3---5分钟，捞出，待用。（煮过的粽叶会变得柔和，好包成品。）将粽叶铺平，中间段放入粉蒸五花肉
4/9. 将粽叶卷起，折起一边
5/9. 折起另一边，将包好的粽叶粉蒸肉，用线系紧
6/9. 继续包粽叶粉蒸肉
7/9. 包好了一盘，放入蒸锅中，大火蒸20分钟
8/9. 蒸好了
9/9. 出锅，盛盘。瞧，好吃的， 带着粽叶清香的粉蒸肉
