| 主料 | ||
| 面粉、350克 | 凉水200克 | |
家常蒸饼的做法，共8个步骤
1/8. 将面粉放入盆中。
2/8. 慢慢放入凉水和成面团，饧10分钟。
3/8. 分成每个40克的剂子。
4/8. 将每个剂子揉成圆形。
5/8. 撒上面粉，按扁。
6/8. 慢慢擀成薄饼。
7/8. 锅里加水放入笼屉，开锅后放入第一个饼盖锅盖。再把第二个饼擀好放入锅中。依次类推。最后一个放入锅中蒸10分钟即可。
8/8. 出锅后，卷上喜欢的菜装盘。即可享用。
| 主料 | ||
| 面粉、350克 | 凉水200克 | |
1/8. 将面粉放入盆中。
2/8. 慢慢放入凉水和成面团，饧10分钟。
3/8. 分成每个40克的剂子。
4/8. 将每个剂子揉成圆形。
5/8. 撒上面粉，按扁。
6/8. 慢慢擀成薄饼。
7/8. 锅里加水放入笼屉，开锅后放入第一个饼盖锅盖。再把第二个饼擀好放入锅中。依次类推。最后一个放入锅中蒸10分钟即可。
8/8. 出锅后，卷上喜欢的菜装盘。即可享用。
