| 主料 | ||
| 猪（腩）肉200克 | ||
| 辅料 | ||
| 京葱1根 | 红萝卜半根 | 青瓜半根 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
串烧肉片卷的做法，共7个步骤
1/7. 猪肉洗净去皮、切成约10cm长薄片。2、京葱切丝。3、红萝卜、青瓜切段。
2/7. 取一肉片竖放，摆上适量葱、萝卜及青瓜。
3/7. 将肉片卷起、压紧，在头、尾重叠约1cm的地方插上牙签固定。
4/7. 半成品。
5/7. 将油、盐及酱油调匀，均匀涂抹肉片卷上。烤箱预热220度，中层约烤20分钟。
6/7. 烤约10分钟翻面，再刷上调料，视情况需要盖上锡纸。
7/7. 原汁原味，除油、盐、酱（油）外，不添加任何其他调料。
