| 主料 | ||
| 南瓜泥150克 | 糯米粉260克 | 粘米粉50克 |
| 白糖15克 | 自制豆沙少许 | 芝麻少许 |
早点-南瓜饼的做法，共10个步骤
1/10. 南瓜蒸熟趁热拌入白糖。（糖不喜欢的也可以不加）
2/10. 加入糯米粉和粘米混合成面团。（南瓜的水分不同，糯米粉请酌情加减）
3/10. 把豆沙（有谱）分成15克一个，平底盘里面放上芝麻备用（白芝麻里面放点黑芝麻，感觉好看一些）
4/10. 把面团分成50克一份，搓圆。
5/10. 取一个小剂子用手按扁，放上豆沙。
6/10. 收口，再次搓圆。
7/10. 沾上一层芝麻。
8/10. 用手把芝的拍紧些
9/10. 热锅凉油，烧至两成热，放入做好的饼子，小火煎至两面金黄。
10/10. 软糯香甜，全齐喽。
小窍门
里面不包馅也一样的好吃。
