| 主料 | ||
| 春菜一把 | 盐适量 | 大蒜半颗 |
蒜香春菜的做法，共6个步骤
1/6. 春菜洗净切段。
2/6. 蒜拍扁切段。
3/6. 油下锅热后，把蒜放下爆炒。（咳咳，那些黄黄的片片是肥肉，忽视它）
4/6. 待蒜有点金黄色，春菜下锅炒。
5/6. 等菜有点软，放盐。（家里有豆酱的，可以放豆酱）
6/6. 要起锅前，放一点味精或鸡精（如果是放豆酱的就不用放味精）
小窍门
不小心把成品图删了，只好拿最后一张图顶替。
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莴笋（别名:春菜）味甘、性凉、苦，入肠、胃经;具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
