| 主料 | ||
| 糯米粉100克 | 热水90毫升 | 白糖15克 |
| 白芝麻适量 | ||
江米豆的做法，共9个步骤
1/9. 白糖用热水融化。倒入糯米粉，边倒边搅拌。
2/9. 揉成团，不宜太干。水的量可以自己再调整。
3/9. 芝麻倒在碗里，糯米份比较粘，所以揪一块面，搓好圆，就扔碗里，搓好七八个，摇晃碗，芝麻就沾上去了。
4/9. 依次搓好所有的。
5/9. 然后用漏网勺过一下，多余的芝麻就掉下来了。
6/9. 锅中放油，五六成热，倒入江米豆生坯。小火炸至微黄。
7/9. 捞出，油温大火加热，倒入复炸三十秒。
8/9. 放凉了，很好吃哦！
9/9. 再来一张。
