| 主料 | ||
| 柚子皮1个 | 水适量 | 冰糖看心情 |
| 盐一点点啦 | ||
变废为宝柚皮糖的做法，共3个步骤
1/3. 把柚子皮用盐洗一洗 切成这样子 加少量盐煮一煮 然后捞出来拎干 把水分挤干 加入清水 每隔4 5个小时 捞出来 挤干水分 再加清水。 泡这么一天 拎干4到5次就可以了。
2/3. 一天以后呢 挤干水分 用烤箱烘干 没有烤箱就用手 使点劲捏干 晒一晒 没太阳就用平底锅开小火烘干也行。然后煮冰糖水适量投入柚子皮淹没柚子皮。 煮啊煮 煮到糖水干掉就可以了
3/3. 我这个最后又用烤箱烘干了一下 理应是这样的 但是也有晒干 或者用平底锅烘干的 都差不多 温度130 30分钟就有表层糖霜了 要守着看哦 不要糊掉了。
小窍门
有烤箱最好啦 没有也无所谓的
