主料 | ||
牛肉黄瓜条3斤 | 盐1勺 | 椒盐适量 |
风干牛肉干的做法,共9个步骤
1/9. 黄瓜条一块,放清水中泡半小时去血水
2/9. 切成2x3CM的块,放入一勺盐和适量椒盐抓匀腌制
3/9. 腌制牛肉
4/9. 穿上绳子挂起来,这张是第一天
5/9. 来个特写
6/9. 风干第二天
7/9. 风干第三天,这个时候就可以烤了
8/9. 烤盘铺上锡纸,在每块牛肉干上都涂上油,撒少许盐粒和椒盐入烤箱180度10分钟
9/9. 风干牛肉干就做好了
主料 | ||
牛肉黄瓜条3斤 | 盐1勺 | 椒盐适量 |
1/9. 黄瓜条一块,放清水中泡半小时去血水
2/9. 切成2x3CM的块,放入一勺盐和适量椒盐抓匀腌制
3/9. 腌制牛肉
4/9. 穿上绳子挂起来,这张是第一天
5/9. 来个特写
6/9. 风干第二天
7/9. 风干第三天,这个时候就可以烤了
8/9. 烤盘铺上锡纸,在每块牛肉干上都涂上油,撒少许盐粒和椒盐入烤箱180度10分钟
9/9. 风干牛肉干就做好了