猪肉脯-咸咸甜甜的怎么做,猪肉脯-咸咸甜甜的怎么做好吃,猪肉脯-咸咸甜甜的做法

2023-09-11 15:13 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
甜甜咸咸的,风味儿十足
主料
猪里脊一块或者纯瘦肉500克红糖25克蜂蜜2勺
1小勺鸡精1勺香油1勺
蚝油1勺老抽1勺研磨黑胡椒1小勺
白芝麻若干鸡蛋1个蜂蜜(刷)2勺
老抽(刷)1勺

猪肉脯-咸咸甜甜的的做法,共6个步骤

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1/6. 准备初步材料

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2/6. 处理肉~一定要自己剁~剁到最细最细~除了刷表面用的老抽和蜂蜜和芝麻~其他混合一起搅匀

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3/6. 底部铺锡纸~把肉馅放到锡纸上,铺保鲜膜,用擀面杖擀成薄片,注意不要有断裂的地方哦

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4/6. 揭开保鲜膜,撒一层芝麻,送到预热好的烤箱180度5分钟

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5/6. 5分钟后,把肉片翻过来,将老抽和蜂蜜混合搅匀,轻刷一层,撒芝麻,接着烤5分钟,再翻过来,刷蜂蜜老抽水,撒芝麻,10分钟,再翻过来,10分钟。

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6/6. 出锅!

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