| 主料 | ||
| 小米粉150克 | 鸡蛋4只 | 杏仁片个人喜好 |
| 炼奶个人喜好 | ||
小米糕的做法,共23个步骤

1/23. 买150g的小米 然后打成粉末。

2/23. 准备好材料哟要

3/23. 把小米粉装到大碗里 最好就可以用噻面粉的噻过滤一下避免颗粒状

4/23. 把炼乳加入水中 可以下多些我觉得不够甜味

5/23. 加入花生油或者是橄榄油

6/23. 搅拌好后加入小米粉里!!!!

7/23. 然后搅拌到无颗粒 就可以摆一边先了

8/23. 4只鸡蛋蛋黄和蛋白分离 我们只需要蛋白 蛋黄不需要 可以之后用来做炒饭用

9/23. 准备好搅拌器开始来了!

10/23. 边搅拌边加糖粉。。。分三次加入

11/23. 搅拌到拉出来有个三角就代表你成功了

12/23. 慢慢加入小米糊 不要旋转搅拌不然蛋白的泡泡会消失

13/23. 容器装好 撒上杏仁片

14/23. 抖抖 颠颠一下 让泡泡的空气出来

15/23. 加入冷水 煮滚了以后就可以放入了!

16/23. 盖盖子30分钟 蒸好 等待成果

17/23. 哇

18/23. 挖出来 可以切噜

19/23. 切好

20/23. 美死了

21/23. 给家人吃是不错的

22/23. 哇哇哇

23/23. 希望你们喜欢 其实很简单 又能减肥










