主料 | ||
糯米粉250克 | 牛奶适量 | 花生小饼6个 |
花生汤圆的做法,共5个步骤
1/5. 糯米粉加入适量牛奶开始和面
2/5. 超市里买来现成的花生小酥,装入保鲜袋
3/5. 用擀面杖将花生小饼敲打成碎末
4/5. 把糯米团切成几等份小剂子坐面皮,将花生酥馅心包进去,搓圆,放在留有糯米粉的大碗里滚,使得表面蘸上均匀的糯米粉。
5/5. 放滚水里煮透,元宵浮上来即可
小窍门
糯米粉加适量牛奶,可保持味道爽甜。
主料 | ||
糯米粉250克 | 牛奶适量 | 花生小饼6个 |
1/5. 糯米粉加入适量牛奶开始和面
2/5. 超市里买来现成的花生小酥,装入保鲜袋
3/5. 用擀面杖将花生小饼敲打成碎末
4/5. 把糯米团切成几等份小剂子坐面皮,将花生酥馅心包进去,搓圆,放在留有糯米粉的大碗里滚,使得表面蘸上均匀的糯米粉。
5/5. 放滚水里煮透,元宵浮上来即可
糯米粉加适量牛奶,可保持味道爽甜。