| 主料 | ||
| 土豆一个 | 牛肉馅200克 | 鸡蛋1个 |
| 洋葱1个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 黑胡椒少许 | 黄油少许 |
| 淀粉100克 | ||
牛肉薯饼的做法，共3个步骤
1/3. 将土豆蒸熟，弄成泥状，备用
再热锅，加入黄油，把牛肉馅和洋葱碎加以黑胡椒炒熟，备用2/3. 然后，把土豆泥和炒好的馅料撒盐均匀的搅拌
然后，手沾水，把和好的馅料，均匀的团成饼状，用淀粉沾满，再沾蛋液，最后裹面包屑
3/3. 最后下锅炸，金黄色即可
| 主料 | ||
| 土豆一个 | 牛肉馅200克 | 鸡蛋1个 |
| 洋葱1个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 黑胡椒少许 | 黄油少许 |
| 淀粉100克 | ||
1/3. 将土豆蒸熟，弄成泥状，备用
再热锅，加入黄油，把牛肉馅和洋葱碎加以黑胡椒炒熟，备用2/3. 然后，把土豆泥和炒好的馅料撒盐均匀的搅拌
然后，手沾水，把和好的馅料，均匀的团成饼状，用淀粉沾满，再沾蛋液，最后裹面包屑
3/3. 最后下锅炸，金黄色即可
