| 主料 | ||
| 糯米粉250克 | 粳米粉500克 | 青叶适量 |
| 辅料 | ||
| 豆沙馅适量 | 糖桂花适量 | |
艾叶灬红豆沙馅青团的做法，共7个步骤
1/7. 青叶冲洗干净，把它剁碎放锅蒸热，烧到水沸蒸至烫手，这样做的青团在好吃 。
2/7. 蒸好的青叶放上粳米粉和糯米粉拌匀，再加入开水适量，用筷子拌匀因太热怕烫手 ，再揉成团，揉的时候多揉揉这样吃起来口感会好一点 。
3/7. 豆沙馅和糖桂花拌匀 。
4/7. 揉好的青回?, 分小团做成薄薄的饼一样 , 放上豆沙馅一个一个包起来 。
5/7. 这样就包成团，将包好的团刷上一屋油，上锅开蒸 。
6/7. 刷上油的青团蒸熟了亮亮的 , 也不粘贴锅上 。
7/7. 成品了…美味 。
