| 主料 | ||
| 糯米适量 | 红小豆适量 | 桂花芝麻馅适量 |
桂花芝麻馅甜粽的做法，共4个步骤
1/4. 红小豆提前浸泡过夜，糯米淘洗干净后浸泡2个钟头左右备用；准备好粽叶、粽绳，处理方法同“花生绿豆鲜肉粽”。
2/4. 取两张粽叶叠加，光滑面朝里，窝成长长尖角形状，将白糯米酿入，用筷子等工具将尖角米粒顶压紧实。
3/4. 中间酿入红小豆、桂花芝麻馅，再铺入白糯米盖住。
4/4. 将预留的粽叶回叠盖住馅料，折叠包裹形成长尖角粽，用粽叶绳将其扎好，依此做法将尖角甜粽制作完成。高压锅煮25分钟左右即成。
| 主料 | ||
| 糯米适量 | 红小豆适量 | 桂花芝麻馅适量 |
1/4. 红小豆提前浸泡过夜，糯米淘洗干净后浸泡2个钟头左右备用；准备好粽叶、粽绳，处理方法同“花生绿豆鲜肉粽”。
2/4. 取两张粽叶叠加，光滑面朝里，窝成长长尖角形状，将白糯米酿入，用筷子等工具将尖角米粒顶压紧实。
3/4. 中间酿入红小豆、桂花芝麻馅，再铺入白糯米盖住。
4/4. 将预留的粽叶回叠盖住馅料，折叠包裹形成长尖角粽，用粽叶绳将其扎好，依此做法将尖角甜粽制作完成。高压锅煮25分钟左右即成。
