| 主料 | ||
| 黄骨鱼4条 | 生姜2块 | 淀粉适量 |
| 胡椒粉适量（略多） | 料酒适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 细粉2人份 | 油条2根 |
| 榨菜适量 | 小葱适量 | 虾皮适量 |
1/10. 主要材料备齐；
2/10. 黄骨鱼洗净剁小块，生姜切丝备用；
3/10. 炒锅中放适量油爆香姜丝后，倒入黄骨鱼块旺火煸炒；
4/10. 鱼块炒至变色后，倒入热水煮开后转入电炖锅内胆；
5/10. 这里我用老火汤模式煲了3个小时，接着按保温键慢炖过夜；
6/10. 用滤网滤出骨扎和生姜末留净汤小火熬煮；
7/10. 接着将淀粉兑少许水，倒入鱼汤中搅匀，淀粉的量以兑成略为浓稠的程度即可；
8/10. 加入大量的胡椒粉、适量料酒和少许盐调味，搅拌均匀后，糊汤的部分就完成了；
9/10. 细粉下锅略煮后捞出过凉后盛入碗中；
10/10. 最后在细粉上倒上鱼糊汤，撒上葱末、榨菜末、虾皮，接着搭配油条吃就OK拉~
漂亮的卡片饼干怎么做，漂亮的卡片饼干怎么做好吃，漂亮的卡片饼干做法
黑椒咸香酥条怎么做，黑椒咸香酥条怎么做好吃，黑椒咸香酥条做法
奶香曲奇怎么做，奶香曲奇怎么做好吃，奶香曲奇做法
香脆的花生米怎么做，香脆的花生米怎么做好吃，香脆的花生米做法
蔓越莓麦芬蛋糕怎么做，蔓越莓麦芬蛋糕怎么做好吃，蔓越莓麦芬蛋糕做法
蜜小豆甜面包怎么做，蜜小豆甜面包怎么做好吃，蜜小豆甜面包做法
缤纷莓果燕麦饼干怎么做，缤纷莓果燕麦饼干怎么做好吃，缤纷莓果燕麦饼干做法
甜心饼干怎么做，甜心饼干怎么做好吃，甜心饼干做法
金枪鱼土豆沙拉怎么做，金枪鱼土豆沙拉怎么做好吃，金枪鱼土豆沙拉做法
小朋友喜欢的虾肉棒棒怎么做，小朋友喜欢的虾肉棒棒怎么做好吃，小朋友喜欢的虾肉棒棒做法
