主料 | ||
鸡蛋1个 | 红薯1个 | 白芝麻适量 |
南瓜500克 | 豆沙泥1包 | |
辅料 | ||
面粉适量 | 白砂糖少许 | 菜籽油适量 |
糯米粉适量 |
芝香红薯南瓜团的做法,共19个步骤
1/19. 南瓜和红薯洗净去皮,切片。
2/19. 放入锅中蒸15分钟。
3/19. 蒸熟后取出,放在容器中。
4/19. 借助擀面杖将其捣成泥。
5/19. 加入适量糯米粉和面粉,打一颗鸡蛋,撒少许白砂糖,一起和。
6/19. 将其和好后,准备包芝香红薯南瓜团。
7/19. 备好豆沙泥和白芝麻。
8/19. 取适量揉成条。
9/19. 滚刀切块。
10/19. 压扁成片。
11/19. 将豆沙泥放入片中进行包裹。
12/19. 并将其揉圆。
13/19. 放入芝麻碗中,外层包裹上芝麻。(实施此步骤时,一定要记得要将揉好的团外用清水抹湿,这样才能粘裹上芝麻)
14/19. 入油锅前的麻团就做好啦。
15/19. 锅中倒油,开火加热,油热后,将火转至中小火。
16/19. 将红薯南瓜团放入油锅中炸。
17/19. 炸好后用漏勺捞出,控油。
18/19. 美味的芝香红薯南瓜团就做好啦!软糯香甜!芝香四溢!
19/19. 心动不如行动,大家也尝试起来吧????