芥菜汤怎么做,芥菜汤怎么做好吃,芥菜汤做法

2025-10-30 07:24 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药金樱子
十分钟做好一锅鲜美的芥菜汤,没有咸蛋,就用鸡蛋加盐代替了,纯属懒人汤,呵呵。夏天喝一碗清热降火又有胃口吃饭了。
主料
芥菜八两
辅料
鸡蛋两个两片

芥菜汤的做法,共5个步骤

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1/5. 芥菜洗净斜切小段,姜切片;

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2/5. 2个鸡蛋液放入半匙盐拌匀备用;

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3/5. 锅中放入足够水,姜片和小量油,大火烧开;

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4/5. 水开后放入芥菜,水再次烧开后再煮五分钟;

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5/5. 加半匙盐,然后倒入鸡蛋,筷子搅拌一圈,关火。简单又美味!

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