| 主料 | ||
| 猪蹄1000克 | 鹰嘴豆200克 | |
| 辅料 | ||
| 红枣4颗 | 枸杞适量 | 姜片适量 |
鹰嘴豆炖猪蹄的做法，共6个步骤
1/6. 大枣、枸杞、姜片准备好~ 猪蹄去毛洗干净。
2/6. 鹰嘴豆浸泡2小时。
3/6. 猪蹄冷水下锅，水开后撇去血沫。
4/6. 除枸杞外其余材料放入高压锅、不加盐。加入开水。选择“蹄筋”。
5/6. OK！
6/6. 这是汤，喝的时候再加盐。
| 主料 | ||
| 猪蹄1000克 | 鹰嘴豆200克 | |
| 辅料 | ||
| 红枣4颗 | 枸杞适量 | 姜片适量 |
1/6. 大枣、枸杞、姜片准备好~ 猪蹄去毛洗干净。
2/6. 鹰嘴豆浸泡2小时。
3/6. 猪蹄冷水下锅，水开后撇去血沫。
4/6. 除枸杞外其余材料放入高压锅、不加盐。加入开水。选择“蹄筋”。
5/6. OK！
6/6. 这是汤，喝的时候再加盐。
