| 主料 | ||
| 银耳一朵 | 梨一个 | 冰糖一小把 |
银耳炖梨的做法，共11个步骤
1/11. 原料很简单，银耳，梨，冰糖
2/11. 梨去皮
3/11. 银耳泡发
4/11. 泡发的银耳要仔细清洗
5/11. 取三分之一的银耳掰碎锅中加适量凉水，盖上锅盖上火煮
6/11. 梨去核切成小块
7/11. 开锅后打开锅盖煮30分钟，这时加入梨块
8/11. 放入一小把冰糖
9/11. 开着盖小火煮，不能盖盖的，这时银耳已经粘稠了，盖上锅盖会扑出来，小火也会扑的。
10/11. 煮到用勺子舀起感觉粘稠就关火。
11/11. 放凉后赶紧盛一碗品尝一下吧。
