| 主料 | ||
| 北豆腐适量 | 虾头2个 | |
虾头烩豆腐的做法，共6个步骤
1/6. 豆腐用水洗净
2/6. 虾头洗净，剥虾仁剩的虾头挺新鲜而且虾油好多没舍得扔
3/6. 豆腐洗净后切成三角状
4/6. 葱姜切丝
5/6. 把切好的豆腐用油炸制两面金黄色后备用
6/6. 油热后放入葱姜丝，出香味后放入虾头逼出虾油后放入料酒，蚝油，然后放入炸好的豆腐，炒匀后加少量的水，待水分被豆腐吸入后就可以出锅啦
| 主料 | ||
| 北豆腐适量 | 虾头2个 | |
1/6. 豆腐用水洗净
2/6. 虾头洗净，剥虾仁剩的虾头挺新鲜而且虾油好多没舍得扔
3/6. 豆腐洗净后切成三角状
4/6. 葱姜切丝
5/6. 把切好的豆腐用油炸制两面金黄色后备用
6/6. 油热后放入葱姜丝，出香味后放入虾头逼出虾油后放入料酒，蚝油，然后放入炸好的豆腐，炒匀后加少量的水，待水分被豆腐吸入后就可以出锅啦
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