| 主料 | ||
| 香菇3-4朵 | 冻豆腐100克 | 午餐肉100克 |
| 青豆适量 | 南瓜1个 | 姜蒜片适量 |
1/15. 南瓜洗净外皮切去上盖，将籽和瓤都掏干净。
2/15. 香菇、午餐肉、切下的南瓜切一般大的丁。
3/15. 冻豆腐挤干水分后切丁。
4/15. 豌豆洗净沥干水。
5/15. 热锅凉油，小火煸香大料和辣椒。
6/15. 下姜蒜片煸香。
7/15. 下入香菇炒出香味。
8/15. 依次放入冻豆腐，午餐肉和南瓜丁翻炒均匀，烹入料酒。
9/15. 加红烧酱油。
10/15. 加入一勺蚝油炒香。
11/15. 加水大火烧开，放一小勺糖提鲜。
12/15. 下入青豆转中小火炖20分钟，加盐调味，然后大火烧开。
13/15. 盛入之前准备好的南瓜盅中。
14/15. 盖上盖子放蒸锅中大火蒸30-40分钟。
15/15. 出锅后还没来得及摆盘拍照馋鬼们就开吃了，只好凑合着拍了一张，味道真心不错哟！
本来是想用五花肉丁的，无奈家里没有只好凑合用午餐肉了，要是五花肉在放香料煸炒之前先将肉煸香炒出油，再放入各种蔬菜味道会更香。
羊肉当归汤怎么做，羊肉当归汤怎么做好吃，羊肉当归汤做法
甜甜的玉米羹怎么做，甜甜的玉米羹怎么做好吃，甜甜的玉米羹做法
土豆木瓜扇骨汤怎么做，土豆木瓜扇骨汤怎么做好吃，土豆木瓜扇骨汤做法
鲜香莲藕排骨汤怎么做，鲜香莲藕排骨汤怎么做好吃，鲜香莲藕排骨汤做法
红糖雪梨甜汤怎么做，红糖雪梨甜汤怎么做好吃，红糖雪梨甜汤做法
花生扇贝鸭掌煲怎么做，花生扇贝鸭掌煲怎么做好吃，花生扇贝鸭掌煲做法
白萝卜炖牛腩怎么做，白萝卜炖牛腩怎么做好吃，白萝卜炖牛腩做法
番茄排骨怎么做，番茄排骨怎么做好吃，番茄排骨做法
青笋丸子汤怎么做，青笋丸子汤怎么做好吃，青笋丸子汤做法
黄瓜紫菜蛋花汤怎么做，黄瓜紫菜蛋花汤怎么做好吃，黄瓜紫菜蛋花汤做法
