主料 | ||
鲨鱼180克 | 芹菜1根 | 生姜几片 |
食用油适量 |
鲨鱼羹汤的做法,共5个步骤
1/5. 将买来的鲨鱼切成一片一片,放入盐和地瓜粉,腌制20分钟
2/5. 热锅后,倒入橄榄油少许,热好油
3/5. 倒入开水,在将腌制好的鲨鱼片放入锅中
4/5. 盖上锅盖,滚几分钟后,待鲨鱼片浮在汤面上时,就是熟了
5/5. 在洒入切好的芹菜丁,在稍微烫个一小会,关火,大功告成
主料 | ||
鲨鱼180克 | 芹菜1根 | 生姜几片 |
食用油适量 |
1/5. 将买来的鲨鱼切成一片一片,放入盐和地瓜粉,腌制20分钟
2/5. 热锅后,倒入橄榄油少许,热好油
3/5. 倒入开水,在将腌制好的鲨鱼片放入锅中
4/5. 盖上锅盖,滚几分钟后,待鲨鱼片浮在汤面上时,就是熟了
5/5. 在洒入切好的芹菜丁,在稍微烫个一小会,关火,大功告成