| 主料 | ||
| 排骨500克 | 花豆200克 | 淮山6片 |
| 枸杞10粒 | 姜3片 | |
1/2. 准备好材料，花豆提前30分钟清水浸泡。排骨洗净后焯水，药材清水洗净备用。
排骨与姜片一起炖煮40分钟后放花豆一起小火煲，一个半小时后再放淮山和枸杞。煲至2小时就可以了。
2/2. 加适量盐就可以喝了，超美味啊！
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