| 主料 | ||
| 南瓜苗适量 | 皮蛋1个适量 | 大蒜适量 |
| 姜片适量 | 家乐浓汤宝1个适量 | |
1/3. 南瓜苗摘洗干净，用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。
2/3. 炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，皮蛋块炒香至表面微黄。
3/3. 加入清水一碗，再放入一个家乐猪骨浓汤宝（若有高汤最好），煮三分钟左右，汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。
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