主料 | ||
五花肉片100克适量 | 冬瓜500克适量 | 蒜片少许适量 |
煮熟的鲜虾4只适量 |
肉汤炖冬瓜的做法,共3个步骤
1/3. 将五花肉片焯水后加入李锦记红烧汁炖熟捞出肉片,留汤备用另起锅,下葱姜爆香,下冬瓜块翻炒后至冬瓜变软加入肉汤和扒好的鲜虾仁盖锅盖炖中小火炖20分钟出锅
2/3. 成品
3/3. 成品
主料 | ||
五花肉片100克适量 | 冬瓜500克适量 | 蒜片少许适量 |
煮熟的鲜虾4只适量 |
1/3. 将五花肉片焯水后加入李锦记红烧汁炖熟捞出肉片,留汤备用另起锅,下葱姜爆香,下冬瓜块翻炒后至冬瓜变软加入肉汤和扒好的鲜虾仁盖锅盖炖中小火炖20分钟出锅
2/3. 成品
3/3. 成品