墨鱼丸萝卜丝汤怎么做,墨鱼丸萝卜丝汤怎么做好吃,墨鱼丸萝卜丝汤做法

2025-09-28 03:01 汤粥主食 0万阅读 投稿:爱美食
买了白萝卜,做汤炒着吃都好。今天的汤里加了墨鱼丸,更加鲜美好喝。萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
主料
墨鱼丸200克2克植物油2茶勺
香菜适量
辅料
1茶勺白萝卜半根花椒粉半茶勺
鸡精半茶勺适量

墨鱼丸萝卜丝汤的做法,共6个步骤

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1/6. 锅内油烧开

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2/6. 下入葱花花椒粉爆香

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3/6. 添水,加盐

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4/6. 下入洗净的冻墨鱼丸,煮到墨鱼丸差不多熟了

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5/6. 加入萝卜丝,煮熟

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6/6. 萝卜丝熟了加鸡精和香菜末关火

小窍门

因为墨鱼丸是冻的,所以先下锅煮,萝卜丝不能久煮,后放。
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