| 主料 | ||
| 瘦肉400 | ||
| 辅料 | ||
| 豌豆尖适量 | 水淀粉适量 | 生姜一小块 |
| 花椒适量 | 盐适量 | 味精少许 |
| 鸡蛋一个 | 葱末少许 | |
清淡圆子汤的做法，共1个步骤
1/1. 1:讲瘦肉，生姜，洗尽，剁碎备用。
2:剁好的肉末加入盐，水淀粉和鸡蛋拌匀3:取适量水，加入花椒煮开，调小火，开始做圆子下锅。（可以用大小合适的勺子做模具，一次一个）4:待锅里的水再次煮开可加入洗净的豌豆尖煮两分钟5:起锅，加入葱末和味精即可| 主料 | ||
| 瘦肉400 | ||
| 辅料 | ||
| 豌豆尖适量 | 水淀粉适量 | 生姜一小块 |
| 花椒适量 | 盐适量 | 味精少许 |
| 鸡蛋一个 | 葱末少许 | |
1/1. 1:讲瘦肉，生姜，洗尽，剁碎备用。
2:剁好的肉末加入盐，水淀粉和鸡蛋拌匀3:取适量水，加入花椒煮开，调小火，开始做圆子下锅。（可以用大小合适的勺子做模具，一次一个）4:待锅里的水再次煮开可加入洗净的豌豆尖煮两分钟5:起锅，加入葱末和味精即可
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