| 主料 | ||
| 红豆300公克 | 珍珠薏仁200公克 | 干莲子50公克 |
| 热开水6杯 | 冰糖200公克 | |
红豆薏仁莲子汤的做法，共2个步骤
1/2. 红豆洗净，以温水浸泡约40分钟后捞起，沥干水份；珍珠薏仁、干莲子洗净备用。
2/2. 将作法1的材料与热开水一起放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约18分钟即熄火，待安全阀降下并排完气后，再掀开锅盖，加入冰糖，再续续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。
| 主料 | ||
| 红豆300公克 | 珍珠薏仁200公克 | 干莲子50公克 |
| 热开水6杯 | 冰糖200公克 | |
1/2. 红豆洗净，以温水浸泡约40分钟后捞起，沥干水份；珍珠薏仁、干莲子洗净备用。
2/2. 将作法1的材料与热开水一起放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约18分钟即熄火，待安全阀降下并排完气后，再掀开锅盖，加入冰糖，再续续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。
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