主料 | ||
水1000公克适量 | 玫瑰花瓣22公克适量 | 细砂糖100公克适量 |
洋菜粉10公克适量 |
玫瑰水羊羹的做法,共2个步骤
1/2. 将水煮开,留下适量玫瑰花瓣,其余全放入水中浸泡约10分钟,过滤掉花瓣。
2/2. 将细砂糖与洋菜粉加入作法1的玫瑰茶中,煮滚后熄火,再加入预留的适量花瓣搅拌均匀,倒入模型中,待凉后放入冰箱冷藏1~2小时即完成。
主料 | ||
水1000公克适量 | 玫瑰花瓣22公克适量 | 细砂糖100公克适量 |
洋菜粉10公克适量 |
1/2. 将水煮开,留下适量玫瑰花瓣,其余全放入水中浸泡约10分钟,过滤掉花瓣。
2/2. 将细砂糖与洋菜粉加入作法1的玫瑰茶中,煮滚后熄火,再加入预留的适量花瓣搅拌均匀,倒入模型中,待凉后放入冰箱冷藏1~2小时即完成。