| 主料 | ||
| 鲫鱼一条 (250)克 | 鸡蛋3个 | 萝卜丝250克 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | |
1/7. 鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许。
2/7. 下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)。
3/7. 煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟。
4/7. 另起锅煎蛋。
5/7. 加入煎好的荷包蛋。
6/7. 最后加入萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。
7/7. 非常好喝又易做的一道美味浓汤就做好了。
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