芹菜叶油豆腐鹅血汤怎么做,芹菜叶油豆腐鹅血汤怎么做好吃,芹菜叶油豆腐鹅血汤做法

2025-09-04 04:22 汤粥主食 0万阅读 投稿:洞房
昨天,我买了一把芹菜,看见水嫩嫩的芹菜叶就动心了,本想做炒饭吃,然后,灵机一动将水嫩嫩的芹菜叶搁在了汤里,使这道汤增加了更多的营养和一些色彩。

芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质,同时具有较高的药用价值。国外科学家发现,由于芹菜中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥的最佳食品。

主料
鹅血355克油豆腐5个芹菜叶55克
辅料
韩式辣椒酱适量适量鸡精适量

芹菜叶油豆腐鹅血汤的做法,共13个步骤

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1/13. 材料:鹅血、油豆腐、芹菜叶(已清洗)、韩式辣椒酱

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2/13. 将油豆腐放在案板上切开,待用。

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3/13. 将鹅血放在案板上切开。

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4/13. 烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒翻炒。

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5/13. 接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。

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6/13. 然后,搁入适量的韩式辣椒酱。

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7/13. 加入一些清水。

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8/13. 煮开。

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9/13. 最后,合入已清洗的芹菜叶。

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10/13. 加适量的盐。

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11/13. 加适量的鸡精。

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12/13. 调味翻匀,即成。

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13/13. 盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。

小窍门

芹菜叶要最后放,易熟。
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