主料 | ||
冬瓜适量 | 干贝适量 | |
辅料 | ||
姜适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
料酒适量 |
野生干贝冬瓜汤的做法,共4个步骤
1/4. 干贝泡水备用
2/4. 冬瓜切块备用
3/4. 锅热后倒入些许油,倒入姜丝爆炒,放入浸水后的干贝爆炒,加入料酒继续爆炒
4/4. 把爆炒后的干贝倒入高压锅中小火炖20分钟,之后放入切好的冬瓜继续炖15分钟。炖好后放入调味料,撒上葱花
主料 | ||
冬瓜适量 | 干贝适量 | |
辅料 | ||
姜适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
料酒适量 |
1/4. 干贝泡水备用
2/4. 冬瓜切块备用
3/4. 锅热后倒入些许油,倒入姜丝爆炒,放入浸水后的干贝爆炒,加入料酒继续爆炒
4/4. 把爆炒后的干贝倒入高压锅中小火炖20分钟,之后放入切好的冬瓜继续炖15分钟。炖好后放入调味料,撒上葱花