| 主料 | ||
| 大白菜2叶 | 粉丝1小把 | 虾米适量 |
| 辅料 | ||
| 土豆1个 | 香菜适量 | 葱适量 |
| 盐1小勺 | 鸡精1小勺 | 胡椒粉1小勺 |
| 蒜蓉辣椒酱1汤勺 | ||
1/10. 准备所有食材：土豆切小块，白菜撕成片，葱切末，香菜切末，虾米用热水洗干净，粉丝放水里泡开。
2/10. 洗干净的虾米沥干水分，热锅放少许油，倒入虾米煸炒。
3/10. 虾米炒出香味后放入葱花煸香。
4/10. 放入水烧开。
5/10. 下入土豆。
6/10. 把土豆煮半熟后放入白菜叶。
7/10. 再煮到土豆熟后开始调味，放入盐1小勺、鸡精1小勺、
胡椒粉1小勺、福临门蒜蓉辣椒酱1汤勺。
8/10. 放入粉丝，再煮1分钟左右。
9/10. 最后放入香菜出锅。
10/10. 盛出即可食用了。
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