主料 | ||
豆腐干适量 | 白菜叶适量 | 肉适量 |
蛋适量 | ||
辅料 | ||
香油适量 | 盐适量 | 花椒粉适量 |
豆干白菜肉圆汤的做法,共10个步骤
1/10. 今天的原料~
2/10. 豆腐干从中间剖开。
3/10. 再切成丝~
4/10. 白菜叶切丝。
5/10. 肉剁成馅~
6/10. 加蛋、葱姜末、盐、花椒粉、淀粉、香油拌匀。
7/10. 锅烧水,水开下入葱丝姜片、豆腐干煮。
8/10. 肉馅挤成小丸子下入锅中。
9/10. 稍煮见丸子浮起下入白菜叶,加盐调味,淋香油出锅。
10/10. 盛入汤碗中上桌~