| 主料 | ||
| 猪血块适量 | 白菜帮适量 | 黄豆芽适量 |
| 红辣椒适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱段适量 | 蒜末适量 | 姜适量 |
| 韩式大酱适量 | 韩式辣酱适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 白胡椒粉适量 | |
1/10. 准备好所有材料
2/10. 白菜帮用开水焯烫备用
3/10. 血块用加有料酒 姜的水煮熟 大约10分钟
4/10. 砂锅中加入适量清水 放入大酱 辣椒各10克左右 煮开 加入蒜末
5/10. 加入葱段 加入切好的白菜帮
6/10. 加入洗干净的黄豆芽 加入姜末
7/10. 少许酱油
8/10. 加盖煮15分钟至熟烂
9/10. 加入切小的血块煮5分钟 加盐
10/10. 加少许胡椒粉调味 再次煮开即可
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