| 主料 | ||
| 菜花200克 | 猪肉200克 | 土豆一个 |
| 豆腐100克 | ||
| 辅料 | ||
| 红薯汤粉适量 | 葱花少许 | 姜片少许 |
| 白糖少许 | 食盐适量 | 酱油少许 |
| 鸡精少许 | ||
1/12. 猪肉切片备用
2/12. 菜花洗干净后切成小块装盘备用
3/12. 土豆切块备用
4/12. 豆腐切片备用
5/12. 准备适量的红薯汤粉
6/12. 葱花、姜片备用
7/12. 锅中放入少许花生油，油热后放入猪肉炒熟，炒熟后加入葱花、姜片炒香
8/12. 然后再放入菜花翻炒，再加入点酱油上色
9/12. 将土豆块放入一同翻炒片刻
10/12. 然后锅中加入适量的水，末过菜为宜，大火烧开
11/12. 汤烧开后加入豆腐片和粉条，盖上锅盖，转中火慢炖10分钟，然后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，在炖5分钟就可以出锅啦。
12/12. 做好喽 出锅
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