| 主料 | ||
| 山羊肉300克 | 胡萝卜5条 | 铁棍山药1条 |
| 红枣5颗 | 生姜1块 | 大蒜5瓣 |
| 香菜1根 | ||
山药胡萝卜羊肉汤的做法，共8个步骤
1/8. 把山药、胡萝卜洗净装盘待用。
2/8. 山羊肉用冷水洗净，用刀把表皮刮干净，装碗待用。
3/8. 把山羊肉放入锅中沸水使其除血腥，然后捞出。
4/8. 生姜、大蒜切小，待用
5/8. 红枣5粒待用。
6/8. 电高压锅里放入所有准备好的食材，然后加入清水1碗半左右（清水自己看着加，看各人爱好），然后再高压锅里压约30～40分钟。
7/8. 压食物的时间，准备好香菜待用。
8/8. 羊肉压好后加入食盐、鸡精，盛碗。加入事先准备好的香菜，一碗热气腾腾，冬季滋补的羊肉汤做好了，开吃！
