主料 | ||
猪脚500克 | 生姜适量 | 八角1个 |
料酒1勺 | 冰糖2勺 | 生抽3勺 |
白醋4勺 |
电饭锅猪脚的做法,共8个步骤
1/8. 猪脚洗净加入生姜焯水后盛入电饭锅。
2/8. 加入八角。
3/8. 加入1勺料酒。
4/8. 加入2勺冰糖
5/8. 加入3勺生抽。
6/8. 加入4勺白醋。
7/8. 电饭锅开启精煮模式,可以放心出门去工作,回来就煮好了,美味就是这么简单,省时省力~
8/8. 成品~满满的胶原蛋白,看着是不是很有食欲~
小窍门
如果想要达到更加软糯的口感,电饭锅煮好后可以装盘转高压锅蒸煮上气后5一8分钟即可~