| 主料 | ||
| 竹荪适量 | 西兰花适量 | 皮蛋适量 |
| 咸蛋适量 | 大蒜适量 | 枸杞适量 |
| 高汤适量 | ||
上汤竹荪西兰花的做法，共3个步骤
1/3. 西兰花焯水，竹荪泡发，去掉蒂！
2/3. 锅内加入一碗水一碗高汤，放入蒜头，枸杞，竹荪，熬煮一会
3/3. 然后倒入皮蛋和咸蛋碎，然后把过好水的西兰花放入煮开，起锅装盘即可！
| 主料 | ||
| 竹荪适量 | 西兰花适量 | 皮蛋适量 |
| 咸蛋适量 | 大蒜适量 | 枸杞适量 |
| 高汤适量 | ||
1/3. 西兰花焯水，竹荪泡发，去掉蒂！
2/3. 锅内加入一碗水一碗高汤，放入蒜头，枸杞，竹荪，熬煮一会
3/3. 然后倒入皮蛋和咸蛋碎，然后把过好水的西兰花放入煮开，起锅装盘即可！
