| 主料 | ||
| 乌鸡一只 一半也行 | 白萝卜半个 | |
| 辅料 | ||
| 枸杞10个左右 | 姜适量 | 葱花适量 |
| 盐适量 | ||
高仿白萝卜乌鸡汤的做法，共5个步骤
1/5. 萝卜切滚刀快。葱切段。姜切片
2/5. 哈哈 不说不想笑。第一次剁乌鸡 还是一只 鸡翅膀倒是会剁 剁一只是真不行。剁的狠丑 把好看的几块放上面了。剁过之后起锅焯水 焯几分钟 然后用凉水 在冲洗干净
3/5. 然后放锅里。没有砂锅 只有用电饭锅代劳了 然后放入开水 放入葱段 姜片 怕惺的多放几片姜。煲一个小时左右
4/5. 煲一个多小时放 萝卜。放萝卜之后在煲半小时！
5/5. 终于好了。快出锅。放枸杞。煲 几分钟 然后放点盐。。然后出锅啦！放葱段 装饰 嘿嘿
