主料 | ||
光鸡适量 | 雪耳适量 | 牛蒡适量 |
辅料 | ||
无花果适量 | 胡萝卜适量 | 盐适量 |
牛蒡雪耳鸡肉汤的做法,共3个步骤
1/3. 将牛蒡去皮,切厚片;雪耳泡发去蒂,胡萝卜切块,无花果洗净备用;!
2/3. 光鸡斩块,汆水捞起;将8碗水倒入煲内烧沸,放入所有材料武火煮沸;
3/3. 转文火煲90分钟,入盐调味即可。
小窍门
夏天喝,有清热解毒,润肺利咽的功效哦!
主料 | ||
光鸡适量 | 雪耳适量 | 牛蒡适量 |
辅料 | ||
无花果适量 | 胡萝卜适量 | 盐适量 |
1/3. 将牛蒡去皮,切厚片;雪耳泡发去蒂,胡萝卜切块,无花果洗净备用;!
2/3. 光鸡斩块,汆水捞起;将8碗水倒入煲内烧沸,放入所有材料武火煮沸;
3/3. 转文火煲90分钟,入盐调味即可。
夏天喝,有清热解毒,润肺利咽的功效哦!